糕点

制作糕点是一门手艺，因为有这门手艺的存在，我们可以在周边商店买到香甜可口的美味糕点。掌握这门手艺的人，我们称之为糕点师。代表性的糕点有馅饼、蛋糕、果仁糖、花色小蛋糕、冰淇淋等。糕点房与面包房的不同之处在于糕点房不制作面包类食品，因为糕点制作侧重于强调甜味的手工甜品。时至今日，糕点仍是一种普遍公认的奢侈品。